Młody jęczmień ze względu na swoje ogromne właściwości, może być przyjmowany niemal przez każdego, jeśli nie występują żadne przeciwwskazania. To zdecydowanie naturalna alternatywa szczególnie dla tabletek zawierających w swoim składzie kompleks witamin oraz minerałów. Na tę suplementację powinny zdecydować się zwłaszcza osoby zmagające się z cukrzycą, w podeszłym wieku, jak również stosującym diety eliminacyjne czy też odchudzające
Można zaobserwować, że młody jęczmień z roku na rok zyskuje na popularności. Nie wszyscy wiedzą, że wspomniany produkt znajdował się w codziennej diecie starożytnych Rzymian. Ponadto jest on dostępny w postaci rozdrobnionej trawy jęczmiennej czy soku